Jeden Sonntag nach der Messe wird in einem kleinen Häuschen, neben der Pfarrkirche, Essen angeboten. Das Essen wird von den Pfarrangehörigen mitgebracht und dort von einigen Frauen während des Gottesdienstes zubereitet. Der Erlös des Verkaufs geht an die Pfarrgemeinde und an den Priester. Priester werden in Guatemala nicht bezahlt. Ihre Grundbedürfnisse werden durch Spenden und solche Aktivitäten wie z.B. Verkauf von Essen gedeckt.
Frauen bereiten das Essen zu. Viele kaufen sich nach der Messe eine kleine Mahlzeit
und pflegen so die Gemeinschaft.